莲藕大家都不陌生吧，那么大家是否了解荷花苗还是幼苗时该怎样去分辨莲藕的走向呢？大家对这方面有了解吗？相信多数都不太清楚，下面就请大家跟随荷花苗厂家小编去了解下吧。

荷花地下茎通常称藕。肉质.长圆柱状.两端收缩呈梭形，具明显的节.节处生根，内有不规则、大小不等、近圆形孔道。茎皮颜色因种或品种不同为白色或淡黄色.光滑。藕的长短大小也因不同品种而多富变化，通常作为菜蔬的食用莲藕，可长达40厘米，最大断面直径近10厘米；

而观赏碗莲有的品种只有6厘米长，断面直径0.5厘米。容器栽培的因品种不同.容器大小.土质优劣.养护方法等原因也是千变万化的，但品种特征不变，有条形、梭形.圆柱形、短圆形、算珠形等多种形态。地下茎的长短大小与品种有关.通常叶大、花大，地下茎也大，反之则小；池栽的大而容器栽的小。

挺出水面之上的部分应该是叶柄或花柄，并不是茎。新生叶挺出水面后为卷曲状.中间有一条纵向裂缝.并向一侧弯曲.弯曲的方向即为藕的走向。